Recept za domače seitanove zrezke
Ta teden sem preživela en zabaven večer v kulinaričnem eksperimentiranju z Urško in Špelo.
Najprej smo si pripravile hot-dog (vegan ...
08
Sep
Glavne jedi
06
Jan
Recept za veganski bograč s stročnic
Topel veganski bograč za hladne zimske dni
Ti hladni dnevi so kot nalašč za enolončnice, kot je golaž, čili sin carne in razne mineš...
02
Okt
Jackfruit v tortilji
Jackfruit. Zadnje čase vsi govorijo o njem.
Pred nekaj dnevi smo ga pripravljali tudi mi. Moram reči, da je zanimivega okusa. Zelo m...
25
Avg
Zelenjava s krompirjem in ajdovo kašo ter pečene melancane s sirom
Od doma smo dobili pošiljko domačih dobrot z vrta in smo dva krat pripravili čist enostavno jed s kombinacijo vsega ;)
Prvi dan je bil...
30
Jul
Paniran tofu brez jajc
Velikokrat se mi je že zgodilo, da sem želel panirati kakšno zelenjavo, tofu ali kanelone, vendar je zmeraj težava kako nadomestiti jaj...
19
Jul
Ravioli polnjeni z vegansko kremo v bolonjski omaki
Sestavine:
paket raviolov
2 korenčka
pol rdeče čebule
pol bučke
sojin drobljenec
pol jušne kocke
2 do 3 žlice...
13
Jul
Minimalistični veganski suši
Prejšnjič sva dobila obiske in zaželela sem si, da naredim za predjed sušije, ker jih že zelo dolgo obljubljam.
Pa sem zadnji trenutek...
24
Jun
Veganska Pica
Sestavine za testo:
250g črne moke
ščepec soli
1 žlička suhega kvasa
15g oz. 3 žlice olivnega olja
150 ml mlačne vod...
12
Jun
Njoki v omaki
Sestavine:
paket njokov
korenje
koruza
paprika
sveža bazilika
paradižnikova omaka
Priprava:
Njoki so kuhani...
12