Bio pripravek za veganske palačinke – priprava:
Potrebujemo:
- 270 ml sojinega napitka
- 140 g jabolčne kaše (lahko tudi zamenjamo s pretlačeno banano).
Pripravek zmešamo s sojinim napitkom in jabolčno kašo, ter mešamo, da masa postane gladka. Ponev segrejemo na srednjo temperaturo, dodamo žlico olja, nato pa 2 žlici pripravljene mase. Pečemo do zlatorjave barve (2-3min), ko se pojavijo mehurčki na palačinki, obrnemo in pečemo še drugo stran 1-2 min.
Sestavine:
riževa moka*, ovsena polnovredna moka (brez glutena)*, surovi trsni sladkor*, tapiokin škrob*, koruzna moka*, moka volčjega boba*, sredstvo za vzhajanje: natrijev hidrogenkarbonat, kislina: kalijev tartrat, gostilo: moka guar*, sol, mleta Bourbon vanilija* (0,1%).
*-iz certificirane ekološke pridelave
Hranilne vrednosti:
Hranilna vrednost | na 100g | na 50g |
Energijska vrednost | 635 kJ | 318 kJ |
150 kcal | 75 kcal | |
Maščobe | 2,1 g | 1,0 g |
– od tega nasičene | 0,4 g | 0,2 g |
Ogljikovi hidrati | 27 g | 14 g |
– od tega sladkorji | 6,7 g | 3,3 g |
Vlaknine | 1,9 g | 0,9 g |
Beljakovine | 4,7 g | 2,3 g |
Sol | 0,29 g | 0,15 g |
Hranilna vrednost je za pripravo s sojinim napitkom in jabolčno kašo.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.