Rapunzel bio zeleno-rjava leča Troja
Zeleno-rjava leča med kuhanjem postane kremasto mehka in polnega okusa. Odlična je za pripravo solat, juh, namazov in omak.
Rapunzel in stročnice
Podjetje Rapunzel se že leta trudi s kultiviranjem stročnic v Evropi. Kultiviranje različnih rastlin, kot so leča, fižol in volčji bob pomaga ohranjati zdravje zemlje. Stročnice se lahko gojijo brez gnojenja z dušikom in hkrati med rastjo tudi same zemljo gnojijo. Hkrati pa zagotavljajo pomembna hranila za opraševalce.
Priprava:
Namakanje ni potrebno. Lečo operemo, kuhamo pa jo v razmerju 1:3 (1 skodelica leče : 3 skodelice vode). Kuhamo do vretja, nato pokrijemo in kuhamo še 30min pri nižji temperaturi.
Sestavine:
Zeleno-rjava leča* (Troja)
* – iz certificirane ekološke pridelave
V sledeh lahko vsebuje gluten.
Hranilne vrednosti:
Hranilna vrednost | na 100g |
Energijska vrednost | 1418 kJ |
336 kcal | |
Maščobe | 1,7 g |
– od tega nasičene | 0,3 g |
Ogljikovihidrati | 50 g |
– sladkorji | 2,2 g |
Vlaknine | 13 g |
Beljakovine | 24 g |
Sol | <0,01 g |
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.