Tapiokin škrob – Uporaba:
Tapiokin škrob se uporablja za zgoščevanje jedi, omak, sadnih namazov. Zgosti se v 3-5 minutah. Za 0,5l tekočine potrebujemo 2-3 čajne žličke (10g) škroba. Naprej ga zmešamo z nekaj hladne tekočine, potem to vlijemo v juho/omako, ter jo na hitro pokuhamo, da se zgosti.
Sestavine:
Tapiokin škrob*.
* – iz kontrolirane ekološke proizvodnje
Hranilne vrednosti:
| Hranilna vrednost | Pečenka na 100g |
| Energijska vrednost | 1498 kJ |
| 358 kcal | |
| Maščobe | <0,5 g |
| – od tega nasičene | <0,1 g |
| Ogljikovihidrati | 88 g |
| – sladkorji | 3,4 g |
| Beljakovine | <0,5 g |
| Sol | <0,01 g |
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.