Vegemite Kvasni ekstrakt brez glutena
Vegemite Kvasni ekstrakt ni le narejen v Avstraliji – ima okus kot Avstralija 🙂
Dr. Cyril P. Callister je leta 1923 v svojem laboratoriju po mesecih poskusov ustvaril namaz iz pivskega kvasa, ki je najbogatejši znan vir vitaminov B. Ima specifičen okus, ki ločuje njegove ljubitelje od tistih, ki jim ni najbolj pri srcu. Lahko si ga privoščimo namazanega na kruhu, v sendvičih ali z njim obogatimo jedi.
Sestavine:
Kvasni ekstrakt, barvilo (E150a), sol, ojačevalec okusa (kalijev klorid), ekstrakt začimb (vsebuje zeleno), niacin, tiamin, riboflavin, folna kislina.
Hranilne vrednosti:
| Hranilna vrednost | na 100g | na 5g |
| Energijska vrednost | 773 kJ | 38 kJ |
| 184 kcal | 9 kcal | |
| Maščobe | 2,3 g | 1,0 g |
| – od tega nasičene | 0,1 g | <0,1 g |
| Ogljikovi hidrati | 13,6 g | 0,7 g |
| – od tega sladkorji | 4,9 g | 0,2 g |
| Vlaknine | 8,4 g | 0,4 % |
| Beljakovine | 22,9 g | 1,1 g |
| Sol | 8,4 g | 0,42 g |
| Tiamin | 8,0 mg | 0,4 mg (30% PDV*) |
| Riboflavin | 8,6 mg | 0,43 mg (30% PDV*) |
| Niacin | 50 mg | 2,5 mg (15% PDV*) |
| Folat | 120 μg | 60 μg (30% PDV*) |
*PDV – Priporočeni dnevni vnos pri odrasli osebi
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.