Ekološka veganska omleta mix od Terra Vegane
Veganska omleta mix je pripravek za vegansko omleto, ki vam omogoča, da si pripravite izvrstno vegansko omleto, brez jajc. Mešanica je izdelana iz ekoloških sestavin, s katerih lahko naredite neverjetne omlete samo z malo vode in s poljubnimi dodatnimi sestavinami.
Odličen za več kot le vegansko omleto, z njim lahko sedaj pripravite veganske quiche-je (slane pite), španske tortilje, frittate in še veliko več.
Priprava omlete
Za pripravo veganske omlete, zmešamo enako količino pripravka in vode, npr. za eno osebo nekje 60g pripravka in 60g vode.
V ponvi z malo olja prepražimo poljubne dodatke (šampinjoni, čebula, paprika, veganska salama..) in prelijemo z zmešanim pripravkom za omleto. NE PREMEŠAMO!
Na srednjem ognju pečemo 2-3 minute, da se spodaj zapeče in zgornji sloj ni več tekoč, na kar obrnemo in pečemo še 2-3min.
Sestavine:
Krompirjev škrob*, tapiokin škrob*, čičerikina moka*, amarantova moka*, kvasni kosmiči*, pecilni prašek*, kurkuma, himalajska črna sol.
* – iz certificirane ekološke pridelave
Pridelano v veganski proizvodnji, kjer tudi uporabljajo indijske oreščke, sojo in gluten.
Hranilne vrednosti:
| Hranilna vrednost | na 100g |
| Energijska vrednost | 1778 kJ |
| 423 kcal | |
| Maščobe | 13 g |
| – od tega nasičene | 1 g |
| Ogljikovihidrati | 61 g |
| – sladkorji | 4 g |
| Beljakovine | 12 g |
| Vlaknine | 7 g |
| Sol | 2 g |
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.