Bauckhof mešanica za ekološki Falafel
Falafel je zelo priljubljena jed v severni Afriki in na Bližnjem vzhodu, postaja pa vse bolj priljubljena po vsem svetu.
Uporaba
Mešanici ekološki Falafel se doda voda in oblikujemo kroglice, ki jih ocvremo in uporabimo za glavno jed ali kot dodatek solati.
Mešanica se zmeša v 200ml tople vode in se pusti stati 15 min. Pozneje oblikujemo željene falafle in jih ocvremo z obeh strani do rumeno-rjave barve.
Uporabimo za glavno jed, s solato in krompirjem ali jih zavijemo v tortilijo.
Vsebina: za približno 16 falaflovih kroglic
Sestavine:
Čičerikin drobljenec*, moka iz čičerike*, kamnita sol, peteršilj*, kumina*, česen v prahu*, koriander*, poper*.
V sledeh lahko vsebuje oreščke, sezam, sojo, zeleno, gorčico in volčji bob.
* – iz certificirane ekološke pridelave
Hranilne vrednosti:
| Hranilna vrednost | na 100g |
| Energijska vrednost | 1414 kJ |
| 336 kcal | |
| Maščobe | 5,9 g |
| – od tega nasičene | 1,1 g |
| Ogljikovi hidrati | 43 g |
| – od tega sladkorji | 2,6 g |
| Vlaknine | 15 g |
| Beljakovine | 18 g |
| Sol | 2,1 g |
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.