Lotus Biscoff namaz
Lotus Biscoff so svetovno znani cimetasti piškoti. Belgijci so jih dalj časa jedli na kruhu – cele, nadrobljene ali namočene v kavo. Dokler se ni belgijska mama z idejo o namazu prijavila na podjetniški televizijski šov. S svojo idejo je prišla v finale in se nato povezala s podjetjem Lotus – skupaj so ustvarili popoln kremast Biscoff namaz.
Podjetje Lotus
Leta 1932 je belgijski pek ustvaril karameliziran piškot iz povsem naravnih sestavin. Poimenoval ga je Lotus, po cvetlici, ki simbolizira čistost. Leta 1950 začne pakirati posamične piškote in tako postane pravi hit v kavarnah in restavracijah. Kava in piškot se dopolnjujeta in drug drugemu povdarita okus.
Ime Biscoff je nastalo iz kombinacije besed biscuit in coffee. Z leti je Lotus Biscoff postal popularen preko meja Belgije in je na voljo na vseh sedmih kontinentih.
Sestavine:
karamelni piškoti (58%) (pšenična moka, sladkor, rastlinska olja (palmovo*, repično), kandiran sirup rjavega sladkorja, sredstvo za vzhajanje: natrijev hidrogen karbonat, sojina moka, sol, cimet), repično olje, sladkor, emulgator: lecitin (vsebuje sojo), kislina: citronska kislina.
*- certificirano palmovo olje iz trajnostne pridelave.
Hranilne vrednosti:
| Hranilna vrednost | na 100g |
| Energijska vrednost | 2435 kJ |
| 584 kcal | |
| Maščobe | 38,1 g |
| – od tega nasičene | 7,6 g |
| Ogljikovi hidrati | 57 g |
| – sladkorji | 36,8 g |
| Vlaknine | 0,8 g |
| Beljakovine | 2,9 g |
| Sol | 0,54 g |
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.