Fržek hrenov namaz
Fržek hrenov namaz je v osnovi, kot vsi namazi od Fržka, narejen iz fižola. Zakaj fižol? Ker je hranljiv, poln beljakovin in je blaga osnova za neomejeno ustvarjanje raznih okusov. Namaz je primeren za zajtrk, malico, prigrizek ali večerjo; nekateri jih jejo kar z žlico, ali pa kot prilogo. Zaradi svoje raznobarvnosti odlično izpadejo na različnih pogostitvah in zakuskah. Namaz je brez konzervansov in umetnih barvil.
Fržek
Fržek je blagovna znamka slovenskih, naravnih, veganskih in zero-waste prehrambnih izdelkov. Načela, po katerih delujejo, so naravno, od blizu in zdravo, saj vedo, da lahko naredijo dober izdelek le z dobrimi sestavinami. Načelo naravno se kaže v sonaravni pridelavi sestavin; od blizu pomeni, da so sestavine prepotovale kar se da malo, da so prišle do njih; načelo zdravo pa se odraža v dveh vidikih: v zdravju za človeka ter zdravju za okolje.
Skupni imenovalec vsem izdelkom so stročnice, poseben pomen pa dajejo fižolu. Fižol je poln hranil in drugih za človeka dobrih učinkovin: vsebuje veliko beljakovin, vlaknin, železa, kalcija, magnezija, vitamine B, C in D in še bi lahko naštevali. Pri nas uspeva že od 17. stoletja in iz njega nastajajo najrazličnejše jedi, od juh in solat pa vse do tort in sladic. Prav tako so z raznovrstnimi hranili polne tudi druge stročnice: bob, čičerika, soja, grah itn. Njihovo zastavljeno poslanstvo je izdelovati in razširiti izdelke, narejene iz te ali one stročnice na naravi prijazen način.
Sestavine:
fižol, voda, hren (15%), ekstra deviško olivno olje, sol.
V sledeh lahko vsebuje sojo, gluten in lešnike.
Hranilne vrednosti:
| Hranilna vrednost | na 100g |
| Energijska vrednost | 172 kJ |
| 719 kcal | |
| Maščobe | 10,4 g |
| – od tega nasičene | 1,5 g |
| – enkrat nasičene maščobe | 7,4 g |
| – večkratnasičene maščobe | 0,9 g |
| Ogljikovihidrati | 15,3 g |
| – sladkorji | 0,8 g |
| Vlaknine | 5,2 g |
| Beljakovine | 5,2 g |
| Sol | 1,2 g |
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.