Sonnentor ekološki indijski trpotec
Semena indijskega trpotca so majhna, a mogočna! Vpijejo lahko vode za kar 40x količino njihove teže. Ob stiku s tekočino namreč tvorijo sluzasto, želatini podobno snov. Znana so po svoji izjemno visoki vsebnosti prehranskih vlaknin, zato so posebej dobrodošla pri uravnavanju prebave in večanju občutka sitosti.
V prehrano jih lahko vključiš tako, da jih vmešaš v napitke, smutije, kosmiče ali juhe. Indijski trpotec pa je tudi super pomoč pri peki brezglutenskega kruha ali drugega brezglutenskega peciva, saj naredi izdelke bolj rahle in manj drobljive.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.