Ko ste brez ideje za večerjo, malico, ali si zaželite nekaj sladkega, si lahko pripravite rižev puding.

Priprava riževega pudinga:

Potrebujete 500 ml rastlinskega napitka in eno vrečko zdrobovega brezglutenskega pudinga.

Vsebino vrečke (65 g) stresete v posodo in dodate 7 žlic napitka od osnove in premešate. Preostali rastlinski napitek zakuhate in dodate pripravljeno maso za puding. Na majhnem ognju in stalnem mešanju še kuhate 1 minuto, nato razdelite v posodice.

Dodate lahko še sadje in posujete s kakavom ali s cimetom.

Na sliki: jagode in presni kakav ter preliv iz gozdnih sadežev – zmiksani gozdni sadeži z nekaj svežimi jagodami (po želji za sladkost še dodate agavin sirup)

Opomba 😉
V kolikor želite nekoliko gostejšo maso, dodajte  manj napitka, nekje 450 ml, saj s 500 ml pride dokaj tekoči puding.